دروستکرنا هەڤیرێ پیتزایێ

 

دورستکرنا پیتزایێ :

گەلەک کەس هەنەحەش خارنا پیتزایێ دکەن تامەکاخوش یاهەی ویاسڤکەبوخارنێ ،مروڤ دشێت دگەل تێشتێ و فراڤینێ و شیڤێ بخوت ،پیتزا دبنیاتدا ئیطالی یە،پێک دهێت ژ باجانێ و پەنیری ،گەلەک رێک هەنەبو دورستکرنا هەڤیرێ پیتزایێ تو دشێی ستییر یان تەنک جێکەی دێ هندەک رێکان بو دروستکرنا هەڤیرێ پیتزایێ بەحس کە ین.

چەوانییا دروستکرنا هەڤیرێ پیتزایێ :

- هەڤیرێ پیتزایێ پێکدهێت ژ کەچکەکێ مەزن ژ هەڤیر ترشی،

- کوپ ونیڤ ژ ئاڤاگەرم،

- سێ کوپ ونیڤ ژ ئاری،کەچکەکێ مەزن ژ زەیت زەیتونێ،

- پیچەک ژخوێ دناڤدا رەشینن،

- کەچکەکێ مەزن ژ شەکرێ،

رێکادورستکرنێ :

هەڤیر ترشی دێ کەینە دناف ئاڤاگەرمدا دگەل کەچکێ شەکرێ ، و دێ هێلی بو ماوێ پێنچ دەقا هەتا وەکی پەقوکا لێدهێت، دێ ئارێ خوکەینە ئامانەکێ مەزن ونیڤەکاوێ هێلینە خالی و دێ هەڤیر ترشی خالی کەینە نیڤەکێ و دێ زەیت زەیتونێ کەینە دگەل و دێ دناڤ ئێکدا هەڤیرکەین و دێ بەردەوام هێتەهەڤیر کرن هەتا دروست دبیت ، و دێ ئامانێ خو زەیت دەین و دێ هەڤیری کەینە تێدا و ئامانێ خو دێ ب پارچەکا قوماشێ پاقژ نخێڤین و دێ هێلینە لجهەکێ گەرم هەتا ترش دبیت چێدبیت بو ماوێ پێنجی دەقا یان شێستا ڤەکێشیت. و دێ پێش کێش کەی ،

درستکرنا هەڤیرێ پیتزایێ ب ماستی :

- چارکەچکێن مەزن ژماستی و دگەل دوو هێکان،

- سێ چارێکێن کوپی ژ زەیتێ،

- دوو کوپێن ئافاگەرم،

- شەش کوپێن ئارێ موخلکری،

- شەش کەچکێن مەزن ژ شیرێ توز،

- رەشاندنا پیچەکاخوێ ،

- سێ کەچکێن مەزن ژ شەکرێ، 

- دوو کەچکێن مەزن ژ هەفیر ترشی،

 رێکا دورستکرنێ :

پێکهاتێن هشک دێ کەینە دناف ئێکدا و پێک هاتێن ئافی دێ کەینە دناف ئێکدا و دێ ب ئامیرێ هەفیرکرنێ دورستکەین،ودێ هەمی پێک هاتان کەینە دناف ئێکدا و دێ بدەستی هەفیرکەین،بو ماوێ نیف دەمژمێرێ هەفیری دێ هێلی هەتا ترش دبیت ، و پاشی دێ کەینە دسێنیێدا، و دێ کەسکاتی و کفارکان کەینە سەر ،یان ژی کاچەوا دلێتە دخازیت ، تو دشێی خوێ زێدەکەی یان کێم کەی لدیف حەزاتەیە، و لدوماهیکێ دێ کەینە فرنێدا. و دێ پێشکێش کەی ،

نڤیسین : کاژین سندی
پێداچون : رێباز زێباری

ليست هناك تعليقات